■ゴマ/市場動向素材規模順(億円)2020「ヘルスフードレポート healthfoodreport」Ⓡ山の下出版Ⓒ
100 ゴマ
「抗酸化力」「疲れ」対応の機能性表示により支持の広がり待つ。品揃えでは、他の素材との組合せにより機能強化イメージ
ついていく様相。
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