病院売店/市場動向流通ルート2020 50音順『ヘルスフードレポート healthfoodreport』Ⓡ山の下出版Ⓒ

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病院売店 入院患者の希望により商品取り寄せも。長年通院患者が利用してきた食事でふりかけて使用する顆粒

レシチン定番品揃え例も。

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美容院/市場動向流通ルート2020 50音順『ヘルスフードレポート healthfoodreport』Ⓡ山の下出版Ⓒ

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 美容院 肌も含め全身の健康提案。基本栄養素継続摂取、不足栄養素補給など情報提供。インターネットを通 じた会員特別相談、ケア、販売図る。

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配置薬/市場動向流通ルート2020 50音順『ヘルスフードレポート healthfoodreport』Ⓡ山の下出版Ⓒ

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配置薬 まだ事業として100億円以上の規模継続例有。ただ伸びはみられず、インターネット利用システム構築

、海外市場での展開試み、独自素材開発など苦しむ。

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ネットワーク販売/市場動向流通ルート2020 50音順『ヘルスフードレポート healthfoodreport』Ⓡ山の下出版Ⓒ

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ネットワーク販売 いわゆる人と人のつながりによるピラミッド型紹介販売が、様々な経緯をたどり、販売代金は通販と

同じく本部と利用者の直接取引となっていく流れ。

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ドラッグストア/市場動向流通ルート2020 50音順『ヘルスフードレポート healthfoodreport』Ⓡ山の下出版Ⓒ

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ドラッグストア 再編、コンビニ融合など業態含み変化が起きている。医薬品・健康食品売上割合が20％以下であると

いう事実は変わっていない。この中での位置づけ。

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デパート/市場動向流通ルート2020 50音順『ヘルスフードレポート healthfoodreport』Ⓡ山の下出版Ⓒ

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デパート 継続して販売している商品が絞られてきている。全体の数量は減少しているが、一定所得者層、一定

年齢層の利用も継続。

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通信販売/市場動向流通ルート2020 50音順『ヘルスフードレポート healthfoodreport』Ⓡ山の下出版Ⓒ

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通信販売 価格比較、まとめ買い、訳あり品などでの販売には限界。有名人使用品、ライフスタイル提案、書籍

など関連品と結び付けた提案などが増える傾向。

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チラシ販売/市場動向流通ルート2020 50音順『ヘルスフードレポート healthfoodreport』Ⓡ山の下出版Ⓒ

チラシ販売/市場動向流通ルート2020 50音順『ヘルスフードレポート healthfoodreport』Ⓡ山の下出版Ⓒ

チラシ販売 新聞以外に、会員誌や通販カタログ誌、タウン誌など雑誌型紙媒体に添付する例増。地域性だけでな

く、趣味、ライフスタイルなどを選択して配布。

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地方紙/市場動向流通ルート2020 50音順『ヘルスフードレポート healthfoodreport』Ⓡ山の下出版Ⓒ

地方紙/市場動向流通ルート2020 50音順『ヘルスフードレポート healthfoodreport』Ⓡ山の下出版Ⓒ

地方紙 60代以上の年齢層への情報発信有効。広告価格も継続出稿の場合大幅な値引き適用提案が行われてい

る。新規利用者開拓目的。

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宣伝講習/市場動向流通ルート2020 50音順『ヘルスフードレポート healthfoodreport』Ⓡ山の下出版Ⓒ

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宣伝講習 実施メーカー減少。健康機器など体験、体感コーナー設置する講習は継続。いわゆる無料サンプル配

布型講習は数少なくなった。

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生協/市場動向流通ルート2020 50音順『ヘルスフードレポート healthfoodreport』Ⓡ山の下出版Ⓒ

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生協 地域生協の統合が進み、商品選択が絞られる傾向。ドラッグストアやコンビニを意識し医薬部外品ド

リンクも品揃え。産地表示自然食品は定番。

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スパイス･香辛料/市場動向流通ルート2020 50音順『ヘルスフードレポート healthfoodreport』Ⓡ山の下出版

スパイス･香辛料/市場動向流通ルート2020 50音順『ヘルスフードレポート healthfoodreport』Ⓡ山の下出版Ⓒ

スパイス･香辛料 原料調達の専門商社では、品質を保つために複数の原産地から複数の原料を集め標準化、規格化。健

康食品素材はそのうちのひとつ。

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スーパー/市場動向流通ルート2020 50音順『ヘルスフードレポート healthfoodreport』Ⓡ山の下出版Ⓒ

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スーパー 特保と同様のコーナー、ＰOＰ表示が見られるようになった機能性表示食品だが、売上数字結びつかず

。定番ブランド商品の品揃えのひとつ、の段階。

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食系/市場動向流通ルート2020 50音順『ヘルスフードレポート healthfoodreport』Ⓡ山の下出版』Ⓒ

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食系

新形態「液体ミルク」の全年齢対象の一般市場可能性模索。エナジードリンク分野は大手飲料メーカー同士の戦いの状況生まれる。

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職域販売/市場動向流通ルート2020 50音順『ヘルスフードレポート healthfoodreport』Ⓡ山の下出版』Ⓒ

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職域販売

価格では一般安売り店、セールに対抗できず。自らの職域の特徴を活かした独自の取り組み探る。出社時退社時セールなども自然食品で企画。

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自然食品店/市場動向流通ルート2020 50音順『ヘルスフードレポート healthfoodreport』Ⓡ山の下出版』Ⓒ

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自然食品店

介護関連で、求められるかたちで各家庭への食材供給の役割を果たしている。実際の介護サービス分野の態勢を整えての活動増。

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