■アロエ/市場動向素材規模順(億円)2023/ヘルスフードレポートhealthfoodreportⓇ山の下出版Ⓒ
30 アロエ
健康食品では便性対応素材。明らか食品・ヨーグルトでは美容対応での認知。美肌対応での機能性表示により採用分野に広がり。
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