■葛の花由来イソフラボン/市場動向素材規模順(億円)2024/ヘルスフードレポートhealthfoodreportⓇ山の下出版Ⓒ
葛の花由来イソフラボン 50 億円
ダイエット分野では動きのある素材として認識。過度な表現、表示チェックし提案。採用製品数多いため差別化必
要。
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