■ハトムギ/市場動向素材1997-2018「ヘルスフードレポート/Health Food Report」Ⓡ山の下出版Ⓒ
素材ﾌﾘｶﾞﾅ ﾊﾄﾑｷﾞ(ﾁｬ) 2018収載 2019収載
素材 ハトムギ
1997市場規模 5
1997市場動向 茶タイプ製品（茶葉・飲料等）での広がりの他に、ダイエット機能成分の研究が進められ製品採用も。
1998市場規模 5
1998市場動向 引き続きダイエット素材として認知。その生理機能（蛋白質中のアミノ酸分解酵素等）についての研究内容啓蒙求められる。
1999市場規模 5
1999市場動向 ダイエット、美容素材として普及されるも、機能成分、機能発揮量等明確にされておらず努力必要。
2000市場規模 5
2000市場動向 幅広い漢方機能の中から、体内老廃物代謝促進など特徴的な機能を取り上げ、データ整え採用提案を。
2001市場規模 5
2001市場動向 ダイエット対応、美容素材として根強い。機能成分確認の研究データ欲しい。その上で製品設計を。
2002市場規模
2002市場動向
2003市場規模
2003市場動向
2004市場規模
2004市場動向
2005市場規模
2005市場動向
2006市場規模
2006市場動向
2007市場規模
2007市場動向
2008市場規模
2008市場動向
2009市場規模
2009市場動向
2010市場規模
2010市場動向
2011市場規模
2011市場動向
2012市場規模
2012市場動向
2013市場規模
2013市場動向
2014市場規模
2014市場動向
2015市場規模:
2015市場動向:
2016市場規模:
2016市場動向:
2017市場規模:
2017市場動向:
2018市場規模:
2018市場動向:
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