■ゴマ/市場動向素材規模順(億円)2019/「ヘルスフードレポート/Health Food Report」Ⓡ山の下出版Ⓒ
100 ゴマ
特有成分の機能性表示食品本格展開まだ進まず。老化予防素材として注目。化粧品市場の伸び受け、内面美容製品開発
品揃え進む。オリーブオイル等生使用食用油との組合せ検討。
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