■プロテイン/市場動向素材規模順(億円)2020「ヘルスフードレポート healthfoodreport」Ⓡ山の下出版Ⓒ

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280 プロテイン

オリンピックイベントは通過点として位置づけ。市場では市民ランナー等一般への広がりにより利用底辺拡大。低価格化、乳

・大豆他素材での比較選択。

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