■食物繊維/市場動向素材規模順(億円)2022/ヘルスフードレポートhealthfoodreportⓇ山の下出版Ⓒ

食物繊維/市場動向素材規模順(億円)2022/ヘルスフードレポートhealthfoodreportⓇ山の下出版Ⓒ

150               食物繊維
オートミールへの注目が実際の市場、需要、支持拡大へとつながるか。ヨーグルト支持拡大とどのように関連付けるかにも関心。
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■ ヒアルロン酸/市場動向素材規模順(億円)2022/ ヘルスフードレポートhealthfoodreportⓇ山の下出版Ⓒ 30                ヒアルロン酸 「美容対応」分野では定着。高含有ドリンクから、日常摂取向けジュースなど幅広い採用。継続摂取しやすいサプリメ...

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