■ウコン/市場動向素材規模順(億円)2024/ヘルスフードレポートhealthfoodreportⓇ山の下出版Ⓒ
ウコン
30 億円
漢方分野での高単位、高容量での肝臓対応分野製品が利用の発端。アルコール対応機能でのドリンク認知度高
い。
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