■カテキン/市場動向素材規模順(億円)2024/ヘルスフードレポートhealthfoodreportⓇ山の下出版Ⓒ
カテキン
30 億円
一時の含有量競争はおさまる。「お茶」としての普段利用の抗菌機能を、健康食品にどのように設計していくか課
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