■酵素/市場動向素材規模順(億円)2019/「ヘルスフードレポート/Health Food Report」Ⓡ登録商標山の下出版Ⓒ著作権所有

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200 酵素

ブーム時利用の利用者継続需要。低価格化。便性改善自覚等整腸機能支持。PB等受託や海外ニーズにも対応している模

様。独自製品開発により差別化し提案。

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