2022市場動向概要/市場動向概要1998-2022「ヘルスフードレポート healthfoodreport」Ⓡ山の下出版Ⓒ
月号 2022/01/10
ｺｰﾄﾞ 4136
ﾀｲﾄﾙ 2022年加工動向 製造ロット数小規模化への対応整える
食品分野中心に未参入、新規メーカーへの提案続く
機能性表示食品市場の将来のひとつの姿について、ＯＴＣ医薬品市場が示されている。製造
ロット数は年間1～10万個1億円規模、ヒット商品。定番商品は100万個10億円規模である。
よく知られているブランド商品でも1000万個100億円規模である。商品の配荷は薬系卸会社
が行い、メーカーはＣＭ等販促を担当。地方では有名ブランド商品の類似商品が主力となる。
以前の健康食品市場では、1000万個100億円ダイエット対応ヒット商品が毎年複数登場し、
次々と追いかけられ市場が拡大するという華やかな様相を見せていた。ここ数年は見られてい
ない。
7年目の機能性表示食品市場では、認知対応関連商品でも数10万個規模、ダイエット対応関
連商品で100万個規模がいくつか確認された程度。ヒット商品がみられないまま市場化が進め
られているのが現状だ。
ある意味で、テスト販売の状況が続いているともいえる。充分な知識のある健康食品、医薬品
分野の未参入企業の他、これまで食品分野に参入したことのない企業まで、幅広い視点での
提案が必要のようだ。
どのように利益を確保していくかはそれぞれのノウハウということになりそうだ。小さい市場の
まま収束してしまうのか。どのような形で突き破る商品、メーカーが出てくるのかは見ものでは
ある
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