■ナットウキナーゼ/市場動向素材規模順(億円)2022/ヘルスフードレポートhealthfoodreportⓇ山の下出版Ⓒ
30 ナットウキナーゼ
血栓対応機能。ＥPA、?ＨＡとの組合せで製品化される。日本素材として認知され海外で評価、利用。国内での提案工夫必要。
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