2025年製品動向/ 2025市場動向概要/市場動向概要1998-2026「ヘルスフードレポート healthfoodreport」Ⓡ山の下出版Ⓒ
月号 2026/01/12
ｺｰﾄﾞ 4156
ﾀｲﾄﾙ 2025年製品動向 製品動向・メーカー収載約800社取扱品目表………新たな製品管理、利用
者ケアに対応 求められている製品を丁寧に提供
2025/01/12 伸びが続いていた新規参入社数は昨年約100社、1000アイテムと縮小の動きで
ある。自前の既存従来製品ブランドに、あらたに機能を表示した製品が追加投入されている。
ロット数は少なく明らかに様子見ではあるが、ここで可能性を探らないと置いて行かれてしま
う、というものであるようだ。新発売後、様子見、終売という流れではない。
機能表示製品の反応を探り、次の方向性を探る動きとなっている。翌年に新たなシリーズ品
が追加されていく製品が増えている。未参入の食品、医薬品メーカーはまだ多く、今後の広が
りが見込まれる。
新たな製品管理、利用者ケアを模索しながらの取り組みともいえそうだ。具体的に利用者が
どのような購入行動をとり、どのように利用していくのか。分析しながら進めている。
求められている製品を丁寧に提供していく姿勢が重要となる。その取り組みの姿勢を明らか
にしていくことも、信頼を得るために、また、継続して支持されるために必要だ。
一時は消滅するかもしれない、とさえ言われた広い意味での健康食品だが、すでに1万アイ
テムにまで増えている市場でどのように生き残っていくのか。各事業者の力が試されている。
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